Outdoorbereich für den Winter nutzen
Auch hier haben wir bei der Konstruktion des neuen Raucherbereichs tatkräftig mitgewirkt. Unsere Aufgabenstellung war es, eine funktionale und hoch ansprechende Verkleidung des neuen Raums herzustellen. Wichtig war hier auf einen großen Lichteinfall mit angenehmer Sitzatmosphäre zu achten. Zudem sind die Wände, im täglichen Gastronomiebetrieb, einem hohen Maß an Variation ausgesetzt, so dass die beweglichen Türen und Fenster, an die räumlichen und organisatorischen Gegebenheiten, speziell angepasst wurden.